logo
Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Чтиво | Автор: Ivan015 | Добавлено: 2-12-2019, 20:58 | Просмотров (18) | Комментариев (0) | Жалоба |
Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.

Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.

Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор(ы): Ева Пунш
Издательство: Альпина Паблишер
Жанр: кулинарная
Год выпуска: 2015
Страниц: 300
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: rtf, fb2 в архиве RaR
Размер: 10,7 МБ +5% на востановление

Скачать Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  • 0
Похожие новости:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Панель управления
Навигация
На сайте
Пользователей Юзеры (1)
user
Гостей Гости (19)
guestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguestguest
Роботов Боты (2)
crawl Botbot
Всего Всего на сайте (22)
Популярное
Не попавшее на главную
Архивы сайта