logo
Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Чтиво | Автор: Ivan015 | Добавлено: 2-12-2019, 20:58 | Просмотров (146) | Комментариев (0) | Жалоба |
Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов

Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту – достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон.

Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные – уверенно, легко и непринужденно.

Название: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Автор(ы): Ева Пунш
Издательство: Альпина Паблишер
Жанр: кулинарная
Год выпуска: 2015
Страниц: 300
Язык: Русский
Качество: Хорошее
Формат: rtf, fb2 в архиве RaR
Размер: 10,7 МБ +5% на востановление

Скачать Ева Пунш. Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
  • 0
Похожие новости:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Панель управления
Навигация
На сайте
Пользователей Юзеры (1)
user
Гостей Гости (5)
guestguestguestguestguest
Роботов Боты (3)
crawl Botbotbot
Всего Всего на сайте (9)
Популярное
Не попавшее на главную
Архивы сайта